Rýže indica natural 500 g
Indica je odrůda dlouhozrnné rýže a je po uvaření nadýchaná a sypká, zrna jsou pevná a voňavá.
Používáme ji hlavně jako přílohu a jako základ smažené rýže se zeleninou či masem. Tento typ rýže je někdy mylně označován jako basmati rýže, ale o pravou basmati rýži se nejedná. Použití je však obdobné.
Základní příprava: Dva hrnky rýže propláchneme ve studené vodě a přidáme necelé dva hrnky studené vody a sůl a zvolna vaříme do měkka (cca 35 minut).
ZEMĚ PŮVODU: Indie/Pakistán
SLOŽENÍ: dlouhozrnná rýže pololoupaná z kontrolovaného ekologického zemědělství
Energetická hodnota 1529 kJ/361 kcal
Tuky 1,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g
Sacharidy 77 g
z toho cukry 1,2 g
Vláknina 1,9 g
Bílkoviny 7,5 g
Sůl 0,02 g