Makrobiotika - miso, ume, kuzu, řasy
97 Kč
Kuzu se získává z kořene rostliny Pueraria lobata – vinný keř, který původem pochází z Japonska. Použijte do polévek, omáček a pudinků, jimž dodává unikátní hladkou konzistenci.
84 Kč
Genmai miso má příjemnou plnou chuť. Jedná se o japonský produkt vyráběný staletími ověřenou tradiční metodou.
198 Kč
Exotická pochoutka pro přípravu japonské polévky Miso či pro dochucení hotových pokrmů.
156 Kč
Exotická pochoutka pro přípravu japonské polévky Miso. Nasládlá chuť, světlá barva a jemné aroma – tak by se dalo charakterizovat Miso shiro.
78 Kč
Mořská řasa Nori (Porphyra tenera ), sušená, pražená. Vhodné k přípravě sushi a jako přísada do salátů
158 Kč
Mořské řasy jsou kvalitním a nejsnáze využitelým zdrojem lehce stravitelných bílkovin a uhlovodanů. Tělu dodávají potřebné vitamíny a jsou ceněny též pro velký obsah minerálních látek. Používají se do polévek, zeleninových jídel a luštěnin.
181 Kč
Kombu (u nás je známá také pod názvem kelp) je hlubokomořská řasa rostoucí v čistých, chladných vodách severu. Využijete ji při dochucení polévek či zeleninových jídel nebo jako pomocníka pro rychlejši uvaření luštěnin.
161 Kč
Kombu je velmi blízká řase Wakame, v některých receptech ji může nahradit. Řasy můžete jíst samotné nebo s nimi obohatit polévku či salát. Jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegetariány.
121 Kč
Mořské řasy jsou kvalitním a nejsnáze využitelným zdrojem lehce stravitelných bílkovin a uhlovodanů. Tělu dodávají potřebné vitamíny a jsou ceněny též pro velký obsah minerálních látek.
19 Kč
Nori je nejrozšířenější mořská řasa především díky své výborné chuti.
168 Kč
Mořské zeleniny mají vysoký obsah minerálních látek (vápník, hořčík, zinek, jód, sodík, železo), vitamíny, bílkoviny, vlákninu.
24 Kč
Chutný a křupavý snack pokryje na 125% denní doporučenou dávku jódu. Je také veganským zdrojem omega - 3 mastných kyselin EPA a DHA.
142 Kč
Stačí přidat pouze horkou vodu a ihned máte k dispozici kvalitní a rychle připravenou Miso polévku klasické chuti. Exotická pochoutka.
76 Kč
Bambusové rohožky se dají použít jako prostírání na stůl nebo na zabalení sushi.
155 Kč
Umeboshi patří k tradičním japonským produktům. Umeboshi se vyrábí z japonských ume švestek nakládaných v mořské soli s listy Shiso.
173 Kč
Umeboshi patří k tradičním japonským produktům. Vyrábí se z japonských ume švestek nakládaných v mořské soli s listy Shiso. Jsou velmi slané a vhodné jako příležitostná pochoutka.