Vlašské ořechy 250 g
Vlašské ořechy jsou oblíbené tradiční ořechy určené k přímé konzumaci nebo pro výrobu obzvláště pekařských a cukrářských výrobků.
Obsahují 70 % tuku včetně zdraví prospěšných omega-3 mastných kyselin. Dále obsahují bílkoviny, sacharidy, kyselinu listovou, vitamíny E, B1 a B6 a minerály hořčík, zinek, vápník, měď, draslík, železo a fosfor. Vlašské ořechy také obsahují látky, které mají antioxidační a protizánětlivé účinky.
Složení: vlašská jádra
Použití: Vlašské ořechy jsou výbornou potravinou, můžeme je využít k přímé konzumaci samotné nebo v oříškových směsích v kombinaci se sušeným ovocem jako velmi výživnou rychlou svačinku. V kuchyni jsou oblíbeným a nenahraditelným pomocníkem při přípravě různých druhů pokrmů, především pekařských a cukrářských výrobků. Vlašské ořechy lze použít k pohoštění přátel nebo jako občerstvení na cestách.
Výživové údaje ve 100g výrobku
Energetická hodnota 705 kcal
Energetická hodnota 2954 kj
Tuky 65 g
z toho: - nasycené mastné kyseliny 69 g
Sacharidy 14 g
z toho: - cukry 1,1 g
Vláknina 7 g
Bílkoviny 15 g
sůl 0,025 g