RAW Tahini skořicové 165 ml
Nesolená pasta ze za studena mletých sezamových semínek s příchutí skořice naší výroby. S vysokým obsahem kvalitních tuků, bílkovin, vitamínů a minerálů.
Delikatesa ze sezamových semínek se skořicí
Healing Nature RAW Tahini je nesolená pasta ze za studena mletých sezamových semínek z naší výroby s příchutí skořice. Tahini je nejvíce známé zejména v kuchyni Blízkého a Středního Východu, najdete ho třeba v mnohými oblíbeném hummusu. Tahini bývá někdy také označováno jako tekutá chalva.
Mlsání s porcí prospěšných látek
Neutrální chuť tahini jsme zpestřili voňavou skořicí, proto jej můžete směle použít ve sladkých pokrmech nebo jen tak na lžičku, až vás bude honit mlsná. Vedle skvělé chuti jistě oceníte také jeho příjemné nutriční hodnoty, obsahuje totiž velké množství bílkovin, pak také vitamíny E, B a minerální látky jako vápník, železo, zinek, draslík či fosfor.
Sezam v ájurvédě
Tahini je stejně jako sezamový olej díky svým prohřívacím schopnostem perfektní pro Váty. Výrazná chuť a vůně skořice je potěšením pro smysly a používá se k různým kulinářským i léčivým účelům. Skořice snižuje Vátu a Kaphu, zvyšuje Pittu. Má sladce štiplavou chuť a je pro ni charakteristická horká energie.
Použití: Skořicové tahini najde své místo ve sladké kuchyni k dochucení past, másel, cukroví a dezertů nebo k mlsání.
Složení: pasta ze sezamu indického (tahini) 75 g (sesamum indicum) - semeno, akátový med* 20 g, skořice 3,5 g, karob 1,5 g
*z ekologického zemědělství
Neobsahuje konzervanty, barviva ani jiná aditiva.
Upozornění: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, vlčího bobu a mléka. Sezam patří mezi alergeny.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1831 kj / 436 kcal
Tuky 32,0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 3,0 g
Sacharidy 38,0 g - z toho cukry 18,2 g
Bílkoviny 22,0 g
Sůl 0,01 g