Kukuřice na popcorn 200 g
Kukuřice na pražení.
Složení: 100% kukuřice pukancová
Použití: na výrobu popcornu
Návod na přípravu: nasypejte kukuřici do hrnce nebo pánvičky s rozehřátým kvalitním olejem tak, aby pokrývala pouze dno. Přikryjte pokličkou. Vypněte jakmile intervaly mezi pukáním budou delší než 5 vteřin.
Popcorn se připravuje ze zvláštního druhu kukuřice s tvrdou slupkou. Při zahřívání vzniká uvnitř zrna tlak, jenž ho roztrhne, přičemž se vnitřní část zrna obsahující škrob a proteiny dostane ven.
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota 1334 kJ / 319 kcal
Tuky 2,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 76 g, z toho cukry 2 g
Bílkoviny 6,5 g
Sůl 0,36 g