Akátový med 650 g

Med jež velmi pomalu krystalizuje, má vysoký obsah fruktózy.

Výrobce: Medová farma Svitavy
Kód: 8596661001316
DPH: 15 %
219 Kč
Přidáno

Vzniká ve snůškách v teplých oblastech Čech a jihovýchodní Moravy. Akátový med je průhledné až nažloutlé barvy s lehkým zeleným odstínem. Akátový med má v důsledku velmi vysokého obsahu fruktózy výraznou sladkou chuť s jemným aromatem. Vysoký obsah fruktózy v akátovém medu způsobí dlouhou dobu tekutosti - krystalizace trvá tak dlouho, že ho pravděpodobně dříve sníte :-)

Délka krystalizace však závisí na tom, zda je v daném roce dostatek akátového nektaru, nebo jej včelky doplní i trochou nektaru z jiných rostlin. Takový med potom stále chutná a voní po akátu, ale může se stát, že zmléční a začne tuhnout o něco dříve.