Sojové nudličky 150 g

Tyto sójové nudličky jsou ideálním přírodním zdrojem bílkovin a přirozeně neobsahují lepek ani cholesterol. Jsou proto oblíbenou náhradou masových výrobků.

Navíc i samotná příprava je velmi jednoduchá. Nudle stačí pár minut povařit v osolené vodě a následně dle uvážení opéct na pánvi.

Jsou proto ideální nejen pro celiatiky, ale i vegetariány, vegany a všechny, kteří chtějí změnu a zajímají je zdravý životní styl.

SLOŽENÍ: Odtučněná sójová mouka

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)
BEZ GMO
S NÍZKÝM OBSAHEM TUKU
VEGAN

PŘÍPRAVA:

Ingredience: 90g sojových nudliček, 1 l vody, sůl; (1 kostka zeleninového bujonu, 1 polévková lžíce sojové omáčky, 1 polévková lžíce vegety, 1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky mletého pepře)

Sojové nudličky vložíme do vařící ochucené vody. Nasypeme do vody a vaříme 4 minuty.
Nálev po vychladnutí slijeme a přebytečnou vodu z kostek vytlačíme.
Sojové nudličky opečeme na rostlinném oleji.

Používáme jako rostlinnou alternativu masa v běžných receptech.

Slovensko

energetická hodnota kj 1296
energetická hodnota kcal 308
tuky 1,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
sacharidy 13,6 g
z toho cukry 12,6 g
bílkoviny 50,3 g
vláknina 20,8 g
sůl 0,03 g