Matcha Tea 200g

Váha balení: 200 g
Kód: 8594158035004
DPH: 15%

233 Kč
Přidáno

Matcha tea Wolfberry je exkluzivní zelený čaj spojený především s čajovým obřadem Cha-no-yu. Velmi kvalitní, tmavě zelený prášek, který vzniká mletím čajových lístků Tencha. Ty se pěstují výhradně na zastíněných plantážích a musí být z první jarní sklizně.

Matcha čaj se nefermentuje, takže v něm zůstávají zachovány veškeré aminokyseliny, vitamíny, minerální látky a vláknina. V Japonsku a Číně je Matcha velmi populární i při přípravě pokrmů teplé i studené kuchyně a zákusků. Všemu jídlu dodává krásně zelenou barvu, výraznou chuť a zvláštní aroma.

Čaj se připravuje tak, že se zalije jedna čajová lžička prášku 200 ml 80°C vody. Tato směs se poté 3 minuty šlehá nejlépe bambusovou metličkou chasen, kterou je ale možno v krajním případě nahradit metličkou na mléko nebo ponorným mixérem. Po této době by měl vzniknout krásně napěněný matcha čaj, který se takto bez cezení kompletně konzumuje.

Nutriční hodnoty:
Energie: 1591 kJ / 380 kcal;
Tuky: 16 g – z toho nasycené 3 g, mononenasycené 9 g, polynenasycené 3 g;
Sacharidy: 58 g – z toho cukry 40 g;
Bílkoviny: 8 g;
Sůl: 0 g;
Vláknina: 6 g

Doporučená denní dávka: 3 g čaje (1 vrchovatá čajová lžička) na 150–200 ml vody o teplotě 70°- 80°C.

Země původu: Čína