Hrách zelený půlený 500 g

Hrách je nevýznamnější a nejrozšířenější luštěninou u nás. Je velmi sytý a vydatný, tělu dodává velké množství rostlinných bílkovin zatímco má nízký glykemický index. Hrách je také bohatý na vitamíny řady B a vitamíny C, a E. Najdeme v něm provitamín A, a ve větším množství kyselinu listovou. Některé z vitamínů působí v těle jako antioxidanty. Hrách je také bohatý na minerální látky, nejvíce je v něm zastoupen fosfor, draslík, vápník a hořčík.

Složení: hrách zelený
PŘIROZENĚ BEZLEPKOVÁ SUROVINA

Použití a příprava:
Hrách zelený půlený není třeba předem namáčet, lze jej přímo vařit cca 35 minut. Při správném vaření se zelený hrách nemá tendenci rozvářet a po dovaření je pevný na skus. Zelený hrách je možné připravit na mnoho způsobů. Na kaše a polévky, v kombinaci s obilovinami, je také vděčným základem domacích pomazánek, stačí přidat cibulku, česnek a bylinky. Je vhodné jako příloha k uzeninám.

Výživové údaje ve 100g výrobku
Energetická hodnota 323 kcal
Energetická hodnota 1363 kj
Tuky 1.2 g
z toho: - nasycené mastné kyseliny 0.1 g
Sacharidy 48 g
z toho: - cukry 4,5 g
Vláknina 14 g
Bílkoviny 23 g
Sůl 0,01 g