Kypřicí prášek do perníku bezlepkový 18 g
Bezlepkový kypřící prášek do perníku je zhotoven pouze z kvalitních surovin a je výborným pomocníkem pro pečení perníku.
Kypřicí prášek do perníku Vám pomůže připravit nadýchaný a voňavý perník na plech nebo těsto na vykrajované perníčky. Teplé tóny hřebíčku, anýzu, kardamomu, koriandru a skořice dodají čerstvě pečenému perníku hřejivé tóny.
Složení:
kukuřičný škrob, kypřící látky: vinany draselné, uhličitany sodné; perníkové koření mleté: anýz, hřebíček, kardamon, koriandr, skořice Cassia
BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg / kg)
BEZ FOSFÁTŮ
Použití příprava:
Návod na lahodný perník: Do nádoby nasypeme 400g hladké či polohrubé mouky (popř. bezlepkové), 100-150g cukru, 1 lžíci kakaa/ kávoviny (cca 20g), kypříci prášek do perníku a vše dobře promícháme. Pak přidáme 100ml oleje nebo rostlinného tuku a přilijeme 400ml mléka/ rostlinného nápoje, ve kterém rozšleháme 1-2 vejce (můžeme nahradit 2-3 lžičkami chia semínek). Vše důkladně promícháme a těsto nalijeme na vymaštěný, moukou vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě cca 20 min.
Tip: pšeničnou mouku můžeme z poloviny nahradit moukou celozrnnou žitnou nebo špaldovou.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1048 kJ / 247 kcal
Tuky 1,6 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 55,2 g
Z toho cukry 6,2 g
Vláknina 0,0 g
Bílkoviny 1,3 g
Sůl 15,4 g