Hrách žlutý půlený 500 g

Hrách je nevýznamnější a nejrozšířenější luštěninou u nás. Je velmi sytý a vydatný, tělu dodává velké množství rostlinných bílkovin zatímco má nízký glykemický index. Hrách je také bohatý na vitamíny řady B a vitamíny C, a E. Najdeme v něm provitamín A, a ve větším množství kyselinu listovou. Některé z vitamínů působí v těle jako antioxidanty. Hrách je také bohatý na minerální látky, nejvíce je v něm zastoupen fosfor, draslík, vápník a hořčík.

Složení: hrách žlutý
PŘIROZENĚ BEZLEPKOVÁ SUROVINA

Použití a příprava:
Hrách lze připravit na mnoho způsobů. Na kaše a polévky, v kombinaci s obilovinami, je také vděčným základem domacích pomazánek, stačí přidat cibulku, česnek a bylinky. Připravíte z něj vynikající polévky, ale také indické pokrmy typu curry. Mezi tradiční české hrachové pokrmy patří šoulet, zapečený hrách nebo pučálka. Hrách propláchneme vlažnou vodou, namočíme na 30minut a poté vaříme do změknutí cca 45mimut. Skladujte v suchu a chladu, při teplotě do 25°C při max. relativní vlhkosti do 75%

Výživové údaje ve 100g výrobku
Energetická hodnota 338 kcal
Energetická hodnota 1429 kj
Tuky 1.8 g, z toho: - nasycené mastné kyseliny 0.1 g
Sacharidy 55 g, z toho: - cukry 0 g
Vláknina 13 g
Bílkoviny 20 g
Sůl 0 g