Špagety celozrnné 500g
Tyto celozrnné špagety z tvrdé pšenice se nelepí a nerozvářejí a mají příjemnou ne výrazně „celozrnnou” chuť.
Sdružení Alce Nero, italský výrobce těstovin značky RAPUNZEL, pěstuje samo veškerou špaldu a převážnou část tvrdé pšenice pro výrobu svých těstovin. Zbytek pšenice je vykupován od farmářů z regionů Umbrie, Pulie a Toskánsko a těstoviny tak mají čistě italský původ. Jedinou další ingrediencí základní řady těstovin je pramenitá voda z lesů náhorní plošiny Cesane. Výroba probíhá tradičním způsobem, tj. pomalým sušením při nízkých teplotách do 55 °C. Proto mají tyto těstoviny přirozenou charakteristickou chuť a při vaření do al dente ideální strukturu. Italské těstoviny RAPUNZEL můžeme skutečně doporučit i opravdovým milovníkům tohoto pokrmu.
ZEMĚ PŮVODU: Itálie
POUŽITÍ: Tyto celozrnné špagety z tvrdé pšenice se nelepí a nerozvářejí a mají příjemnou ne výrazně „celozrnnou” chuť. Používáme je proto jako klasické špagety.Chceme-li zvýraznit přirozenou chuť celozrnných špaget, volíme omáčky s méně výraznou chutí. A naopak, hutné omáčky s výraznou chutí a barvou, popřípadě se spoustou parmazánu na posypání, zamaskují i před zapřísáhlým odpůrcem zdravé výživy, že právě konzumuje „zrní”!
SLOŽENÍ: mletá celá zrna tvrdé pšenice durum.
VÝŽIVOVÉ INFORMACE:
100 g obsahuje v průměru:
Energie 332 kcal / 1406 kJ
Bílkoviny 12 g
Sacharidy 65,7 g
Tuky 2,3 g .[small]