VIVANI Čokoláda hořká 89% Peru s kokosovým cukrem 80 g
Tato jednodruhová (single origin) čokoláda s vysokým procentem kakaa odkrývá typické vyvážené aroma peruánského kakaa.
Místní vzácná odrůda kakaovníku Criollo je vysoce ceněná pro výjimečnou chuť a vůni, ve které se harmonicky snoubí hořkost, sladkost a jemná kyselost s tóny sušeného ovoce. Kokosový cukr, který se získává sušením ručně sbíraného nektaru z kokosových květů, dodává čokoládě jemné sladové tóny. S 89 % je tato čokoláda správnou volbou pro milovníky čokolád s velmi vysokým obsahem kakaa.
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: kakaová hmota, cukr z květů kokosové palmy 9,5 %, kakaové máslo. Obsah kakaové sušiny nejméně 89 %.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota 2521 kJ/611 kcal
Tuky 53,0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 33,4 g
Sacharidy 16,4 g - z toho cukry 8,4 g
Bílkoviny 9,4 g
Sůl 0,04 g