Cukr třtinový SUROVÝ 500 g
Tento typ cukru je sypký krystal a má světle hnědou barvu, příjemnou nevtíravou chuť a medovou vůni. Díky zbytkové melase lehce zvýrazňuje původní chuť pokrmů.
Představuje zdravější a chutnější náhradu bílého řepného cukru a je nejobvyklejším druhem cukru prodávaným v obchodech zdravé výživy.
ZEMĚ PŮVODU: Mauritius
POUŽITÍ: Je výborná do domácích limonád a zákusků, ke zdobení pečiva posypáním a do koktejlů. Lze použít místo bílého cukru vždy, kdy netrváme na čistě bílé barvě konečného pokrmu.
VÝŽIVOVÉ INFORMACE: Díky zbytkové třtinové melase obsahuje přírodní cukr důležité minerální látky.
100 g obsahuje v průměru: Energie 1687 kJ / 397 kcal,
Bílkoviny 0 g,
Sacharidy 99,25 g,
Tuky 0 g,
Vápník 24 - 40 mg (3 - 5 % DDD),
Hořčík 6 - 12 mg (2 - 4 % DDD),
Draslík 70 - 140 mg (2 - 4 % DDD),
Železo 1,5 mg (11 % DDD)
Cukr obsahuje stopová množství dalších minerálů: zinku, chromu atd.
Uvedené hodnoty jsou pouze orientační a liší se pro každou vyrobenou šarži.