Ochucovadla, koření, sojové omáčky
Olej, Ocet
Bujóny a droždí
Sůl
Sladidla, slady, sirupy
Přípravky k nakládání a zavařování
Shoyu, tamari
Hořčice, rajčatové omáčky, pyré
Miso
Umeboshi
Koření
31 Kč
Přidáno
Zázvor pochází původně z Asie a pro kulinářské a medicínské účely se pěstuje odpradávna.
139 Kč
Přidáno
Shoya Yamato je vyrobena tradičním japonským způsobem.
63 Kč
Přidáno
Shoya Yamato je vyrobena tradičním japonským způsobem.
184 Kč
Přidáno
Shoya Yamato je vyrobena tradičním japonským způsobem.
68 Kč
Přidáno
S touto kořeněnou směsí je v kuchyni úspěch zaručen. Již pouhý pohled na bylinkovou směs zjemněnou květy slunečnice a růže šíří dobrou náladu. Kopřiva, petržel, oregano, tymián a česnek medvědí dodají lístkům salátu zemitě-aromatickou, lahodnou chuť.
63 Kč
Přidáno
Určeno pro ochucení potravin, zejména krémů, pudinků, nápojů a sladkého pečiva. Neobsahuje cukr.
42 Kč
Přidáno
Vanilkový cukr je velmi oblíbenou surovinou při pečení právě pro svou jedinečnou vůni, kterou mu poskytuje Bourbon vanilka. Hodí se k přípravě vánočního pečiva, k ovonění koláčů, sušenek, ale i k dochucení krémů či zmrzliny.
85 Kč
Přidáno
Umeocet má výraznou slano-kyselou chuť a příjemné lehce ovocné aroma. Výborně se hodí do salátových zálivek.
44 Kč
Přidáno
Umeocet má výraznou slano-kyselou chuť a příjemné lehce ovocné aroma. Výborně se hodí do salátových zálivek.
173 Kč
Přidáno
Umeboshi patří k tradičním japonským produktům. Vyrábí se z japonských ume švestek nakládaných v mořské soli s listy Shiso. Jsou velmi slané a vhodné jako příležitostná pochoutka.
155 Kč
Přidáno
Umeboshi patří k tradičním japonským produktům. Umeboshi se vyrábí z japonských ume švestek nakládaných v mořské soli s listy Shiso.
14 Kč
Přidáno
Používá se do uzenin, k vepřovým a skopovým pečením, do paštik, zeleninových polévek, ke zvěřině, k játrům a do telecího. Je nepostradatelný na přípravu marinád k nakládání masa a na grilování.
71 Kč
Přidáno
Třtinová melasa je téměř černá sirupovitá hmota, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě třtinového cukru ze šťávy z cukrové třtiny.
54 Kč
Přidáno
Ostřejší kari s paprikou, pro přípravu polévek, omáček, rýže, drůbeže, ryb.
85 Kč
Přidáno
Tapiokový sirup má zcela neutrální chuť, můžete ho proto použít na oslazení čehokoli - ranních kaší, dezertů nebo nápojů. Snadno s ním připravíte salátovou zálivku i domácí limonádu.
205 Kč
Přidáno
Tamari se podobně jako shoyu používá k dochucování pokrmů.
107 Kč
Přidáno
Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější.
54 Kč
Přidáno
Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější.
287 Kč
Přidáno
Tamari se podobně jako shoyu používá k dochucování pokrmů. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. Tamari na rozdíl od Shoyu má výraznější chuť, hustější konzistenci, tmavší barvu a neobsahuje lepek.
18 Kč
Vyprodáno
Nerafinovaná mořská sůl se získává přirozeným odpařováním mořské vody v uměle vytvořených solných jezírcích na chráněném mořském pobřeží.
18 Kč
Přidáno
Nerafinovaná mořská sůl se získává přirozeným odpařováním mořské vody v uměle vytvořených solných jezírcích na chráněném mořském pobřeží.
48 Kč
Přidáno
Přírodně jodovaná mořská sůl je skutečně ojedinělý výrobek.
24 Kč
Přidáno
Himálajská růžová sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva.
33 Kč
Přidáno
Himalájská sůl je kamenná sůl pocházející ze severního Pákistánu, kde je již po staletí těžena a mleta.
22 Kč
Přidáno
Jemně mletá himálajská černá sůl. Tradiční pomocník v kuchyni při dochucování.
63 Kč
Přidáno
Tato jemná a pestrá bylinná směs je doplněná přírodní mořskou solí.
