Ochucovadla, koření, sojové omáčky
Přípravky k nakládání a zavařování
Bujóny a droždí
Olej, Ocet
Sůl
Shoyu, tamari
Hořčice, rajčatové omáčky, pyré
Miso
Umeboshi
Koření
15 Kč
Přidáno
Směs koření, která je pro své vlastnosti a účinky určena k širšímu použití v oblasti racionální výživy k usnadnění ztrávení především tučných a nadýmavých pokrmů.
61 Kč
Přidáno
Růžová voda je vyrobena destilací z divokých chemicky neošetřených růží.
15 Kč
Přidáno
Chutná peprně pikantně. Je to klasické koření do všech fazolových pokrmů i jiných luštěnin.
67 Kč
Přidáno
Mletá skořice, používá se k ochucení. Má velmi příjemnou vůni a jemně nasládlou chuť. Hodí se především do sladkých pokrmů. Druh Ceylon má jemnější a sladší aroma než druh Cassia.
21 Kč
Přidáno
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické kuchyně a do všech sladkých pokrmů.
105 Kč
Přidáno
Síla květů je určena na vše sladké – je jedno, jestli teplé nebo studené – barevné květy dokáží okouzlit.
19 Kč
Přidáno
Směs koření k úpravě mletého masa ve stylu tradiční české kuchyně (karbanátky, sekaná).
63 Kč
Přidáno
Ideální do mlýnků na pepř. Osvěží vůní, chutí i barevností všechny pokrmy.
41 Kč
Přidáno
Zeleninové ochucovadlo pokrmů, neobsahuje látky zvýrazňující chuť.
63 Kč
Přidáno
Tato jemná a pestrá bylinná směs je doplněná přírodní mořskou solí.
77 Kč
Přidáno
Je všestranně použitý výrobek, sůl je vhodná zejména pro dochucení a dokončení salátů, polévek, omáček a zeleniny, ke grilování masa i zeleniny, stejně tak je ideální pro bylinkový tvaroh a bylinkové máslo.
21 Kč
Přidáno
Himálajská růžová sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva.
48 Kč
Přidáno
Přírodně jodovaná mořská sůl je skutečně ojedinělý výrobek.
18 Kč
Přidáno
Nerafinovaná mořská sůl se získává přirozeným odpařováním mořské vody v uměle vytvořených solných jezírcích na chráněném mořském pobřeží.
18 Kč
Přidáno
Nerafinovaná mořská sůl se získává přirozeným odpařováním mořské vody v uměle vytvořených solných jezírcích na chráněném mořském pobřeží.
287 Kč
Přidáno
Tamari se podobně jako shoyu používá k dochucování pokrmů. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. Tamari na rozdíl od Shoyu má výraznější chuť, hustější konzistenci, tmavší barvu a neobsahuje lepek.
54 Kč
Přidáno
Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější.
95 Kč
Přidáno
Sójová omáčka Tamari je vyrobena tradičním způsobem - fermentací. Vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, koncentrovanější a chuťově výraznější
111 Kč
Přidáno
Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější.
205 Kč
Přidáno
Tamari se podobně jako shoyu používá k dochucování pokrmů.
54 Kč
Přidáno
Ostřejší kari s paprikou, pro přípravu polévek, omáček, rýže, drůbeže, ryb.
15 Kč
Přidáno
Používá se do uzenin, k vepřovým a skopovým pečením, do paštik, zeleninových polévek, ke zvěřině, k játrům a do telecího. Je nepostradatelný na přípravu marinád k nakládání masa a na grilování.
155 Kč
Přidáno
Umeboshi patří k tradičním japonským produktům. Umeboshi se vyrábí z japonských ume švestek nakládaných v mořské soli s listy Shiso.
173 Kč
Přidáno
Umeboshi patří k tradičním japonským produktům. Vyrábí se z japonských ume švestek nakládaných v mořské soli s listy Shiso. Jsou velmi slané a vhodné jako příležitostná pochoutka.
44 Kč
Přidáno
Umeocet má výraznou slano-kyselou chuť a příjemné lehce ovocné aroma. Výborně se hodí do salátových zálivek.
85 Kč
Přidáno
Umeocet má výraznou slano-kyselou chuť a příjemné lehce ovocné aroma. Výborně se hodí do salátových zálivek.
