Miso rýžové červené 300 g

Oblíbené nepasterizované rýžové miso vyrobené ze sójových bobů a rýže plné aktivních enzymů, vitamínů a minerálů. Vyrábí se tradičním způsobem fermentace, bez přidání chemických přísad a barviv. Fermentuje přibližně rok.
Zaujme především přitažlivou texturou a vyváženou chutí, která kombinuje zemité a slané tóny.

Použití
K dochucení polévek, omáček, pomazánek, dresinků, zálivek...

Recept na miso polévku.
Příprava
Miso pasta (1/4 polévkové lžíce na porci) se rozmíchá v malém množství vody a nalije se do hotové polévky, omáčky, zálivky - nevaří se, aby se zachovaly všechny tělu prospěšné látky.

Složení
sójové boby BIO, rýže BIO, mořská sůl, voda, koji (Aspergillus oryzae)

Alergeny: sója

Nafouklé víčko není na závadu.
Nevystavovat přímemu slunečnímu záření. Po otevření uchovávat v chladu do 10°C.

Země původu
Japonsko

Výživové údaje na 100 g nebo 100 ml výrobku
Energetická hodnota:662 kJ/158 kcal
Tuky:6,1 g,
z toho nasycené mastné kyseliny:1,2 g
Sacharidy:10,4 g. z toho cukry:7 g
Bílkoviny:12 g
Sůl:12,7 g