GHÍ - přepuštěné máslo v dóze 500g

Ghí je máselný tuk připravený přepuštěním másla vyrobeného z kravského mléka. Má slabě nasládlou, lahodnou ořechovou chuť.
Dle Ájurvédy je nejlépe stravitelným tukem pro člověka.

Použití: Ghí používáme stejně jako ostatní tuky ke smažení, pečení, vaření, dušení, zjemnění pokrmů, do polévek, omáček, pomazánek a sladkých moučníků. Když ztuhne, dá se mazat i na pečivo.

Upozornění: k výrobě bylo použito máslo vyrobené z kravského mléka, jedná se tedy o mléčný tuk s nízkým obsahem laktózy. Osoby alergické na laktózu a mléko by se měli před konzumací poradit se svým lékařem.

Složení: máselný tuk (99,4% mléčného tuku) z mléka

Průměrné nutriční hodnoty ve 100 g:
Energie 3678 kJ / 895 kcal
Tuky 99,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny 58,65 g
Sacharidy <0,5 g, z toho cukry <0,3 g
Bílkoviny <0,5 g
Sůl <0,5 g

Skladování: v suchu a temnu při teplotě 0-20°C.
Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 1 měsíce.

Země původu: Indie
Dovoz z: Velká Británie