Ochucovadla, koření, sojové omáčky
Bujóny a droždí
Olej, Ocet
Přípravky k nakládání a zavařování
Shoyu, tamari
Sůl
Hořčice, rajčatové omáčky, pyré
Umeocet
Koření
399 Kč
GHÍ lze použít v teplé kuchyni všude tam, kde byste použili jakýkoliv jiný tuk. Místo oleje, másla, sádla - má vysoký bod zápalu, tudíž se nepřipaluje.
315 Kč
Poctivé Ghí z Vysočiny - kvalitní přepuštěné máslo pro smažení bez přepalování.
303 Kč
Tamari se podobně jako shoyu používá k dochucování pokrmů. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. Tamari na rozdíl od Shoyu má výraznější chuť, hustější konzistenci, tmavší barvu a neobsahuje lepek.
255 Kč
Grilovací koření je vyvážená směs koření, bylinek, soli určená ke grilování každého masa.
255 Kč
Čarodějka je kořenící přípravek na grilování, rožnění, pečení, na přípravu minutek, do gulášů a omáček.
250 Kč
Rýžový olej je vhodný k použití na smažení a fritování, do salátů, dresinků a marinád, při pečení se rýžový olej používá do koláčů, muffinů, pizzy a chleba.
236 Kč
Yamato shoyu vyrábí rodina Yamato v Kanazawě již po několik generací tradičním způsobem - fermentací.
223 Kč
Sezam patří k nejstarším olejninám na světě a je velmi ceněným olejem v Japonsku, Číně nebo Indii.
216 Kč
GHÍ lze použít v teplé kuchyni všude tam, kde byste použili jakýkoliv jiný tuk. Místo oleje, másla, sádla - má vysoký bod zápalu, tudíž se nepřipaluje.
210 Kč
Jedlý olej – rostlinný, jednodruhový, lisovaný za studena v bio kvalitě. Obsahuje kaprylovou (C8) a kaprinovou (C10) kyselinu.
210 Kč
Výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy. Z 1. lisu, zastudena. Chraňte před světlem a teplem.
208 Kč
Tento způsob lisování zaručuje zachování přirozeně se vyskytujících vitamínů a minerálů.
205 Kč
Jedlý olej – rostlinný, jednodruhový, lisovaný za studena, s vysokým obsahem nenasycených tuků.
175 Kč
Jedlý olej – rostlinný, jednodruhový, lisovaný za studena, s vysokým obsahem polynenasycených tuků
163 Kč
Umeocet je japonské tradiční ochucovadlo vyrobené z umeboshi švestiček. Švestičky se nakládají do slaného nálevu a v dřevěných sudech se zatíží.
154 Kč
Směs koření, díky které si tuto horkou kavárenskou novinku hravě připravíte i doma.
145 Kč
Rýžový olej je vhodný k použití na smažení a fritování, do salátů, dresinků a marinád, při pečení se rýžový olej používá do koláčů, muffinů, pizzy a chleba.
140 Kč
Používá se především jako ochucovadlo při vaření. Někdy bývá nazýváno jako slazené saké, což v podstatě je.
138 Kč
Dezodorizovaný slunečnicový olej za studena lisovaný. Tento olej, je zvláště vhodný pro tepelnou úpravu (při 150-180°C).
130 Kč
Umeocet je tradiční japonské ochucovadlo vyrobené z umeboshi švestiček. Švestičky se nakládají do slaného nálevu a v dřevěných sudech se zatíží.
127 Kč
Velmi kvalitní slunečnicový olej za studena lisovaný. Využijete ho hlavně v teplé kuchyni. Příjemná přírodní chuť i vůně.
127 Kč
Jedlý olej – rostlinný, jednodruhový, lisovaný za studena, s vysokým obsahem polynenasycených tuků.
126 Kč
Nerafinovaná mořská sůl jejíž předností je vysoký obsah minerálů a stopových prvků.
115 Kč
Jedlý olej – rostlinný, jednodruhový, lisovaný za studena, s vysokým obsahem Omega-3 mastných kyselin a polynenasycených tuků,
