Bio Nebio
98 Kč
Rýžový a javorový sirup obohacený o brusinkovou šťávu v biokvalitě. Má velmi příjemnou chuť a vůni. Výborný je na slazení kaší, moučníků i nápojů. Neobsahuje žádná přidaná aromata, barviva nebo konzervanty.
236 Kč
Tato brusnice klikva aneb lidově kanadské brusinky není na rozdíl od konvenčních brusinek sířena a je slazena pouze čistou jablečnou šťávou.
55 Kč
Tato brusnice klikva aneb lidově kanadské brusinky není na rozdíl od konvenčních brusinek sířena a je slazena pouze čistou jablečnou šťávou.
74 Kč
Přírodní kokosový cukr se vyrábí šetrným vysoušením ručně sbíraného čerstvého nektaru z nerozvitých kokosových květenství.
86 Kč
Přírodní třtinový cukr muscovado se vyrábí zahušťováním třtinové šťávy bez odstranění zbytkové melasy. Má jemné krystalky a typickou bohatou chuť a vůni třtinové šťávy.
47 Kč
Přírodní třtinový cukr muscovado se vyrábí zahušťováním třtinové šťávy bez odstranění zbytkové melasy. Má jemné krystalky a typickou bohatou chuť a vůni třtinové šťávy.
73 Kč
Přírodní třtinový cukr surový má příjemnou typickou chuť a vůni, která lehce připomíná karamel či med.
35 Kč
Tento typ cukru je sypký krystal a má světle hnědou barvu, příjemnou nevtíravou chuť a medovou vůni. Díky zbytkové melase lehce zvýrazňuje původní chuť pokrmů.
162 Kč
Drobnější fíky natural mají hruškovitý tvar a, stejně jako ostatní sušené ovoce, nejsou sířeny či jinak chemicky ošetřovány.
31 Kč
Tato jemně mletá jedlá soda je vhodná pro potravinářské účely a při výrobě nebyly použity sloučeniny hliníku.
143 Kč
Tento kakaový prášek má výraznou chuť i vůni díky vyššímu obsahu kakaového másla a tzv. holandskému způsobu zpracování - alkalizaci.
116 Kč
Peruánské kakao má jedinečnou vyváženou chuť a je vyhlášené mezi milovníky této plodiny.
109 Kč
Tyto kakaové boby jsou po fermentaci pouze usušeny na vzduchu a očištěny bez pražení. Hodí se k přímému mlsání, do raw desertů i pečených sladkostí.
59 Kč
Kakaové hvězdičky obsahují převážně celozrnnou mouku a jsou slazeny sušenou třtinovou šťávou Rapadura a medem. Ochucené jsou kakaem. Jsou výborné samotné nebo zalité kravským či sójovým mlékem. Používáme je i do domácích müsli směsí.
238 Kč
Toto kakaové máslo bylo vylisováno z bio kakaových bobů a poté pouze zbaveno výrazné vůně (dezodorizováno) vodní parou.
83 Kč
Čas čekanky je čistá kávovina z kořeně čekanky, která je lehce rozpustná a slouží jako náhrada kávy pro všechny, kteří se vyhýbají kofeinu.
35 Kč
Po ručním sběru jsou kokosy rozlousknuty a po odstranění hnědé slupky nakrájeny a šetrně usušeny.
49 Kč
Kokosové ořechy, ze kterých je získáván tento strouhaný kokos, jsou rozlousknuty a po odstranění hnědé slupky nastrouhány, ošetřeny vodní parou a šetrně usušeny.
87 Kč
Kokosové ořechy, ze kterých je získáván strouhaný kokos, se pěstují tradičním ekologickým způsobem.
56 Kč
Oblíbené malé kuličky do polévky, na salát nebo jen tak na mlsání k pivu či vínu.
55 Kč
Používáme jej stejně jako běžný kypřící prášek, oblíbený je i při přípravě bezlepkového pečiva.
48 Kč
Celé zlaté lněné semínko je velmi dekorativní a používá se jako součást i posyp chlebů a pečiva, kterým zároveň dodává příjemnou texturu.
57 Kč
Tyto křupavé sušenky pro Vás pečeme v malé rodinné pekárně a při výběru surovin jsme velmi nároční. Sušenky obsahují čistě celozrnnou mouku, jsou ochucené štědrou dávkou (21 %) voňavého kokosu a kakaa a oslazené přírodním třtinovým cukrem.
44 Kč
Sušené plody moruše bílé mají velmi příjemnou sladkou chuť a jíme je samotné či ve směsích s jiným sušeným ovocem, ořechy a semínky.
146 Kč
Sušené plody moruše bílé mají velmi příjemnou sladkou chuť a jíme je samotné či ve směsích s jiným sušeným ovocem, ořechy a semínky.
96 Kč
Čokoládové pecičky jsou vynikající do sušenek, bábovek a korpusů i ke zdobení dortů a desertů.
30 Kč
Výživné křupavé plátky s vyšším obsahem proteinu v podobě čočkové, hrachové a cizrnové mouky. Plátky skvěle zasytí, jsou vhodné na výlet, pod stan, nebo pro případy, kdy doma není čerstvé pečivo.
124 Kč
Jemně mletý nealkalizovaný prášek z nepražených ekvádorských kakaových bobů.
62 Kč
Tříbarevná quinoa je velmi dekorativní jak v salátech, tak jako příloha. Inkové nazývají quinou matkou obilí (i když se ve skutečnosti nejedná o obilninu, ale o semena druhu merlíku).
53 Kč
Rajčata vypěstovaná pod italským sluncem byla nakrájena, prosolena mořskou solí a usušena na slunci. Díky tomu, že jsou rajčata nasekaná na malé kousky, je jejich použití rychlé a jednoduché.
158 Kč
Rozinky zvané sultánky jsou získávány sušením velkých žlutozelených hroznů a vynikají plností chuti a měkkostí.
51 Kč
Indica je odrůda dlouhozrnné rýže a je po uvaření nadýchaná a sypká, zrna jsou pevná a voňavá.
47 Kč
Indica je odrůda dlouhozrnné rýže a je po uvaření nadýchaná a sypká, zrna jsou pevná a voňavá.
38 Kč
Snídaně Inků je směs 4 druhů semínek semínek: zlatého lnu, hnědého lnu, sezamu a chia semínek.
44 Kč
Přírodně jodovaná mořská sůl je skutečně ojedinělý výrobek.
