Kuzu se získává z kořene rostliny Pueraria lobata - vinný keř, který původem pochází z Japonska.
60 Kč
Genmai miso je fermentovaná pasta ze sóji a hnědé neloupané rýže.
135 Kč
Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji, rýže nebo obilí. Miso obsahuje řadu minerálů, vitaminů .
129 Kč
Sójová omáčka Shoyu je tradiční japonský výrobek k dochucování pokrmů.
52 Kč
Tradiční japonský výrobek, který se podobně jako shoyu používá k dochucování pokrmů.
115 Kč
Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty.
55,50 Kč
Umeboshi patří k tradičním japonským produktům. Umeboshi se vyrábí z japonských ume švestek nakládaných v mořské soli s listy Shiso.
143 Kč
K ochucení polévek, masa, omáček, zeleniny, salátů apod.
60 Kč
K ochucení polévek, masa, omáček, zeleniny, salátů apod.
132 Kč