Mouka kokosová 250 g
Kokosová mouka je výbornou a chutnou alternativou a doplňkem klasických mouk.
Je vyráběna mletím sušené a vylisované kokosové dužiny. Má přirozeně nasládlou chuť. Lze ji využít jak v teplé, tak studené kuchyni. Kokosová mouka je přirozeným přírodním zdrojem bílkovin.
Kokos je plodem kokosové palmy a je velmi oblíbenou plodinou s mnohostranným využitím nejen v potravinářství a kosmetice. Je známý pro své antimikrobiální vlastnosti. Obsahuje vysoké množství sacharidů, žádoucích tuků a minerálů, jako je železo, měď, mangan a selen.
Složení: Kokos
Výživové údaje ve 100g výrobku
Energetická hodnota 2000 kcal
Energetická hodnota 477,6 kj
Tuky 23 g
z toho: - nasycené mastné kyseliny 21 g
Sacharidy 40 g
z toho: - cukry 5 g
Bílkoviny 27 g
Sůl 0 g