Džem St. Dalfour fík bez přidaného cukru 284 g
Typicky sladká chuť fíků v klasickém zpracování jako džem.
Džem obsahuje 51 % ovoce a slazen je pouze ovocnou šťávou. Chutnat vám bude nejen po ránu na pečivu, ale i zakomponovaný v dezertech.
Využití: - pečivo – džem chutná skvěle namazaný na čerstvém pečivu - omáčky – pro sladkou variantu omáčky stačí džem v hrnci rozehřát a naředit ho vodou do požadované hustoty, pak už jen trochu povařit, pokud chcete mít omáčku slanou, použijte místo vody červené víno, ochuťte kardamomem a řádně provařte - dezerty – džem může být chutnou součástí dortu nebo poháru jako další vrstva, také jim naplníte sladké pečivo, například koblihy nebo buchty
Značka ST. DALFOUR byla založena v roce 1984. Její sídlo se nachází v regionu Akvitánie v jihozápadní Francii, který je proslulý svou kuchyní a vínem Bordeaux. ST. DALFOUR sladí své džemy zásadně ovocnou šťávou dle starodávné konzervační metody. Tuto metodu zavedl prezident značky, jelikož ji znal ze svého dětství, kdy za války viděl babičku, jak při nedostatku cukru využívá hroznovou šťávu. Všechny jejich výrobky jsou nejvyšší kvality, bez umělých barviv nebo konzervačních látek. ST. DALFOUR momentálně distribuje svoje produkty do 70 zemí světa.
Složení: Fíky (51%), nepřislazená koncentrovaná hroznová šťáva, želírující látka (pektin), citronová šťáva.
Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 884 kJ / 208 kcal;
Tuky: 0,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 52,0 g, z toho cukry: 52,0 g
Vláknina: 2,8 g
Bílkoviny: 0,9 g
Sůl: 0,0 g