Benkor
13 Kč
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové, gulášové, hrachové a jiných. Je vhodná do mletého masa, luštěnin, do rybích salátů atd.
13 Kč
Koriandr je zapomenuté koření s příjemnou kořennou chutí a vůní. Používá se do chleba, vánočního pečiva, perníku. Je součástí směsí používaných ke kořenění salátů, masa, paštik.
15 Kč
Bobkový list patří do každé marinády, hlavně ke zvěřině a do zeleniny nakládané v octě.
15 Kč
Používá se do uzenin, k vepřovým a skopovým pečením, do paštik, zeleninových polévek, ke zvěřině, k játrům a do telecího. Je nepostradatelný na přípravu marinád k nakládání masa a na grilování.
15 Kč
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde se používá šafrán.
16 Kč
Tento výrobek obsahuje Český kmín, který je typickým kořením do chleba a slaného pečiva.
16 Kč
Saturejka chutná peprně pikantně. Je to klasické koření do všech fazolových pokrmů i jiných luštěnin.
17 Kč
Vyvážená směs koření, bylinek, soli a glutamanu určená ke grilování každého masa.
17 Kč
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
17 Kč
Směs koření, která je pro své vlastnosti a účinky určena k širšímu použití v oblasti racionální výživy k usnadnění ztrávení především tučných a nadýmavých pokrmů.
18 Kč
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod.
18 Kč
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně používá ve francouzské kuchyni především ke kořenění všech druhů masa, sýrů i zeleniny.
18 Kč
Fish masala je indická ostřejší směs na ryby, která se podobně jako Kari hodí ke kořenění různých pokrmů i vegetariánských. Pochází z Rajasthanu v severovýchodní Indii.
19 Kč
Směs koření k úpravě mletého masa ve stylu tradiční české kuchyně (karbanátky, sekaná).
19 Kč
Chlebové koření je směs koření k pečení chleba v domácích pekárnách i v troubě. Neobsahuje sůl ani žádné další přísady.
19 Kč
Tento výrobek obsahuje Český kmín, který je typickým kořením do chleba a slaného pečiva.
19 Kč
Zlaté kuřátko je marinovací směs určená ke grilování především drůbeže.
19 Kč
Tento výrobek obsahuje Český kmín, který je typickým kořením do chleba a slaného pečiva. Používá se ke kořenění brambor, zelí, vepřové pečeně, husy, kachny, houbových pokrmů, na ryby, do polévek, tvarohu apod.
19 Kč
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v různém stupni zralosti.
20 Kč
Koření na ryby je směs bylinek a koření s přísadou soli a kys. citronové k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i dušením.
20 Kč
Bylinkové máslo je směs koření s přídavkem soli a kyseliny citronové vhodná k přípravě pomazánek a ke kořenění salátů.
20 Kč
Orientální koření je kořenící směs, která dodá pokrmu orientální příchuť. Obsahuje sůl, neobsahuje glutaman ani žádné další přísady.
21 Kč
Divočina je směs koření a bylinek k úpravě masa „na divoko“. Hodí se k nakládání masa, k pečení i úpravě minutek, a to jak ze zvěřiny, tak i jiných jako např. „kuřete na divoko“.
21 Kč
Indická "domácí směs" je ostřejší směs, která se podobně jako Kari vyskytuje v mnoha různých variantách, závisejících na lokálních zvyklostech a chuti kuchařky.
21 Kč
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v různém stupni zralosti. Všechny tyto pepře mají podobnou peprnou chuť. Bílý pepř je jemnější, zelený vonnější. Lze je používat i ve směsi.
21 Kč
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické kuchyně a do všech sladkých pokrmů.
21 Kč
Kayenský pepř je jedno z nejostřejších koření. Získává se z nejostřejších typů kořeninových paprik, které se pěstují ve všech tropických oblastech.
22 Kč
Chicken masala je indická ostřejší směs na kuře, která se ale hodí podobně jako Kari ke kořenění i jiných, také vegetariánských pokrmů.
