Hedvábné tofu - bez lepku Clearspring 200 g
Oceňované japonské hedvábné tofu značky Clearspring vyniká sametově jemnou strukturou a přirozeně delikátní chutí.
O produktu
Oceňované bio japonské hedvábné tofu značky Clearspring vyniká sametově jemnou strukturou a přirozeně delikátní chutí. Vyrábí se tradičně v Japonsku pouze ze tří surovin – vody, bio sójových bobů a nigari (přírodní srážedlo z mořské vody), bez zbytečných přísad a konzervantů.
Díky své krémové konzistenci je mimořádně univerzální – hodí se jak do slaných pokrmů (polévky, saláty, tofu scramble), tak i do dezertů, smoothie nebo veganských krémů. Lze jej konzumovat přímo bez další úpravy, což z něj činí praktickou a rychlou surovinu pro každodenní vaření.
Tofu je přirozeně bohaté na rostlinné bílkoviny, má nízký obsah tuku a neobsahuje lepek ani laktózu, takže je vhodné pro vegany i pro lehkou a vyváženou stravu.
Složení
SÓJOVÉ boby BIO 26%, nigari (chlorid horečnatý), voda.
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 280 kJ/67 kcal
Tuky 3,40 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,50 g
Sacharidy 1,60 g
z toho cukry 1,10 g
Vláknina
Bílkoviny 7,40 g
Sůl 0,02 g